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Re: 보리차 끓일때
Date : 2016-10-27
Name : 운영자
Hits : 745
> 김유진 님께서 쓰신글 입니다.
>
> 안녕하세요 방금 주문했는데 보리차를 끓여본적이 없어서요.
> 집에 주전자는 없고 1리터짜리 커피포트가 있거든요.
> 거기에 끓여도 되나요? 짧은시간 끓이면 깊은맛이 안날까
> 우려되긴하네요. 그렇다면 주전자 구입하려구요.
> 그리고 1리터 기준 끓일때 보리를 어느정도 넣야되나요?
> 답변 부탁드립니다 수고하세요~

답변이 늦어 죄송합니다.
1리터짜리 커피포트라면 보리차 알맹이를 밥숟가락으로 한술정도 넣으시면 됩니다.
진한맛을 원하시면 처음에 센불에 끓이다가 끓어오르면 약한불로 10분정도 더 끓이시면 됩니다~
물론 더 끓이셔도 되지만 아무래도 1리터면 물이 금방 줄것 같네요^^;
맛있게 끓여 드셔요~

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[보리차 920g] 보리차 끓일때
김유진
2016-10-09
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[보리차 920g] 보리차 끓일때
운영자
2016-10-27
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